بعد أن كان الذهب يعرف ببريقه، أصبح الآن بمقدور الأثرياء التعرف على مذاقه، ففي إمارة دبي يقدم أحد المقاهي نوعا فاخراً جدا من مثلجات "الآيس كريم" المرصع بالذهب عيار 23 المعالج والصالح للأكل.
ويبلغ سعر القطعة الواحدة منه 2999 درهماً (800 دولار أميركي)، حسب ما جاء في صحيفة "ديلي ميل".
ويقدم مقهى “سكوبي كافيه” Scoopi Cafe لرواده من الأثرياء تلك القطعة الذهبية، مطلقا عليها اسم “الماس الأسود”.
